Comer junk food durante a gravidez pode ser tão perigoso quanto fumar
Cientistas de Barcelona, na Espanha, analisaram a dieta de 1,1 mil mulheres cuja principal ingestão de produtos industrializados foi a batata frita.
Eles descobriram que as gestantes que comiam diariamente esses alimentos tiveram bebês 140g mais leves, assim como uma circunferência da cabeça menor, com 2,54mm a menos.
A acrilamida, substância química encontrada em alimentos processados, foi a responsável por limitar o tamanho do bebê e o crescimento do cérebro no útero. De acordo com o professor John Wright, o impacto da acrilamida foi semelhante ao "efeito adverso do tabagismo sobre o peso do bebê ao nascer".
Publicado em 24/10/2012 às 05h40: atualizado em: 24/10/2012 às 05h40
Do R7
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