terça-feira, 16 de agosto de 2011

CREME DE ASPARGO




INGREDIENTES

ÁGUA -                              Copo Duplo - 1
CREME DE LEITE LIGHT -    Col. S. Cheia - 2
REQUEIJÃO -                     Col. S. Cheia - 1
CEBOLINHA -                     Gramas - 20
ASPARGO -                        Unid. G - 10
CEBOLA -                           Unid. M – 1
SAL –                                Col rasa de café
Cebolinha verde picada



PREPARO:



Coloque em uma panela o requeijão e a cebola picada e cozinhe até derreter o queijo. Adicione aspargo picado, sal e água. Misture bem e deixe cozinhar até que o aspargo esteja macio, mexendo sempre. Transfira para o liquidificador e bata até dissolver tudo. Acrescente o creme de leite e aqueça. Sirva guarnecido com a cebolinha.

Calorias por porção: 246,38



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